Sebagian besar orang terbiasa mengkonsumsi makanan atau minuman yang manis untuk berbuka puasa, salah satunya kurma. Kurma ini termasuk buah yang dianjurkan untuk dikonsumsi sebanyak tiga buah.
Pakar kesehatan sekaligus Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) Profesor Dr dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH mengatakan kurma mengandung karbohidrat yang kompleks, serat, elektrolit, serta mineral. Selain itu, kandungan kalorinya juga cukup untuk memulihkan tenaga.
"Kurma ini mengandung karbohidrat yang kompleks. Dia ada serat, ada mineral sehingga cukup ideal sesuai dengan anjuran nabi untuk berbuka puasa dengan mengkonsumsi kurma. Sunahnya demikian disebutkan untuk dikonsumsi dalam jumlah ganjil yaitu 1, 3, atau 5 buah," kata Prof Ari dalam Webinar Online 'Tips Sehat Puasa ala Guru Besar FKUI', Senin (12/4/2021).
"Kurma ini juga termasuk buah, jadi pasti ada komponen airnya walaupun kecil. Ini bisa menjadi pilihan utama, terutama pada orang yang mempunyai masalah dengan kencing manis dibandingkan dengan hal-hal yang manis lainnya, seperti yang terbuat dari gula," jelasnya.
Lalu, lebih baik berbuka puasa dengan kurma atau teh manis?
Menanggapi ini, pakar gizi dari FKUI Prof Dr dr Saptawati Bardosono, MSc mengatakan mengkonsumsi kurma dengan air putih saat berbuka sangat bagus. Ini jauh lebih baik jika dibandingkan berbuka puasa dengan teh manis.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan, Prof Saptawati menegaskan kurma bisa meningkatkan gula darah yang menurun selama berpuasa. Kurma mengandung serat yang sangat dibutuhkan tubuh dan juga mengandung antioksidan.
"Ternyata lebih bagus air putih dengan tiga kurma. Kurma bisa meningkatkan gula darah yang sudah menurun. Seratnya juga sangat dibutuhkan dan juga sudah diteliti banyak mengandung antioksidan," jelas Prof Saptawati.
"Jadi, kurma ini luar biasa dan harus dilestarikan berbuka puasa dengan air putih dan tiga kurma sebelum kita sholat magrib, kemudian baru makan malam, tarawih, dan tidur tentu diselingi dengan minum air putih," lanjutnya.
https://cinemamovie28.com/movies/arkansas/
Nekat Lanjut Tanpa Restu BPOM, Uji Klinis Vaksin Nusantara Bakal Jadi Apa?
Para peneliti vaksin Nusantara tetap melanjutkan uji klinis ke Fase II melibatkan sejumlah tokoh. Per Rabu (14/4/2021) beberapa anggota Komisi IX DPR RI, Dewan Pembina Partai Golkar Aburizal Bakrie (Ical) hingga Mantan Panglima TNI Jenderal (Purn) Gatot Nurmantyo ikut menjalani proses pembuatan vaksin Nusantara di RSPAD Gatot Soebroto.
Pakar biologi molekuler sekaligus vaksinolog Ines Atmosukarto menyebut vaksin Nusantara tidak mungkin bisa dikomersilkan lantaran tak sesuai dengan aturan otoritas kesehatan, dalam hal ini, BPOM. Begitu pula dengan proses uji klinis yang akan terhambat jika tak kunjung ada perbaikan dari para peneliti.
"Selama kita tidak mendapat semua persetujuan sesuai dengan hukum setempat yang berlaku maka kita tidak bisa melanjutkan uji klinis, apalagi dikomersilkan. Karena untuk dapat mengkomersilkan sesuatu harus mendapat izin edar dan untuk obat izin tersebut datang dari BPOM," jelas Ines saat dihubungi detikcom Rabu (14/4/2021).
Hal serupa juga diutarakan juru bicara vaksinasi COVID-19 Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Lucia Rizka Andalusia. Menurutnya, jika uji klinis vaksin Nusantara tetap berlanjut tanpa persetujuan BPOM, izin edar pun tak bisa dikeluarkan.
"Konsekuensinya kalau sebagai penelitian saja tidak apa-apa, asal tidak menjadi produk yang akan dimintakan izin edar," kata Rizka sembari menegaskan belum ada izin untuk uji fase II vaksin Nusantara, dikutip dari CNNIndonesia, Rabu (14/4/2021).
Sementara itu, Ines menyayangkan para peneliti vaksin Nusantara tak memperbaiki good clinical practice hingga good manufacturing practice. Pasalnya, setiap uji vaksin COVID-19 harus sesuai dengan kaidah ilmiah.
"Agar data itu valid sehingga kita tidak mengambil kesimpulan yang salah. Hal ini sangat penting mengingat inovasi obat dan vaksin menyangkut nyawa manusia," pungkasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar